Monday, 11 February 2013

第26篇 歐洲 - Italy 意大利滑雪篇

冬天很快到了. 這個季節最好的活動還是去滑雪. 前幾編已說過, 歐洲的阿爾卑斯山位於歐洲中部, 山巒起伏, 多個國家以此山為界, 瑞士居於正中, 西邊是法國, 東是奧地利, 南部則是利大利. 我與弟弟今年選了利大利的根納西 Canazei; 因為它是Dolomites滑雪區的一部份. 不說你不知, 這Dolomites滑雪區總共有幾十條滑雪村, 雪道總長一千二百幾公里.

Sella Ronda 雪道, 橙色是順時針, 綠色是逆時針方向路線

其中Canazei部份是環雪道 Sella Ronda的一個重鎮. 這個 Sella Ronda 雪道總和是26公里, 連吊車路程, 全長是40公里. 我們用香港作比例, 大霧山為中心, 順時針走的話, 它等如從大埔出發, 乘纜車上松仔園山頂, 然後滑落去中文大學, 上九肚山落沙田, 再乘吊車上城門, 滑去城門水塘再去荃灣, 再乘纜車上大霧山頂, 滑過去錦田, 如此這般, 經林村才回到大埔, 逆時針則先向林村方向走. 這個行程需要一天時間.

 距離意大利北部山區最近的機場是奧地利的 Innsbruck, 我們晚八上時到達再乘兩小時的士到了 Canazei , 途中有一段是迂迴曲折的山路, 而且還開始下雪,  的士居然在這時候死火好幾次, 團友開始祈禱, 車子千祈不要這時候走不動啊! 幸好每次都能撻著.

Canazei 是一條小滑雪村,  小河流經鎮的中央, 結了冰的河上有一座美麗的冰雕,


Canazei 滑雪村的夜景


結了冰的河上有一座美麗的冰雕

第二天一起來, 打開門走出房間的小露台. 立刻呼吸到那零下氣溫的清新空氣. 很舒服啊. 此時旭日初昇, 把白雪覆蓋的山頭照耀成金黃色, 此情此景非筆墨所能形容.


房間的小露台看到的晨景

吃過早餐, 穿上滑雪的羽絨裝束, 拿起雪橇便出發, 開始了今個星期的滑雪旅途. 乘大纜車上到山頂, 景色又改變了, 遠眺群山, 白芒芒的蓋滿了雪, 就像一幅poster一樣, 美麗極了.



像一幅poster一樣的雪山

第一個早上滑雪, 全身骨胳都硬綳綳的, 肌肉也不聽大腦的指示, 奈何! 累了就找一間雪山餐廳坐下, 休息一會兒, 喝一杯香濃的意大利咖啡. 唔, 零舍唔同......香! 可惜就是少了一點.......




雪山餐廳喝一杯香濃的意大利咖啡

其實滑雪是很辛苦的, 一輪運動之後最渴望的就是在雪山餐廳一邊享受冬日的陽光, 一邊吃熱乎乎的意大利午餐.


雪山餐廳

意大利鹹豬手


意大利扁麵


意大利雲吞配芝士汁


雪山餐廳可望見的山下景色



日間的午餐在不同的雪山餐廳吃, 晚上就天天在酒店裏進餐, 因為我們的行程是經旅行社預訂的 Half-board 即是除了午餐外, 早晚兩餐都全包了. 

每晚坐下來, 首先就是揀紅酒 (酒是不包的)飲不完的話可以用酒塞封存好, 明晚再繼續飲. 那裏就是這麼隨便的.





晚餐的頭盤是自助型式, 有很多不同的蔬菜, 小吃, 生牛肉片, 香腸, 蛋, 沙律等等. 還有各類甜品, 蘋果批, Tiramisu, 糖水燉啤梨, 多款糕點, 水果等, 十分豐富. 反而所謂主菜就薄弱了一些.






Home-made Tiramisu, 蘋果批


意大利血橙













在這六天的滑雪中我們有三天是滑那個Sella Ronda Circuit 雪道, 一天只能走一圈, 其中一天是順時針, 另外兩天則是走逆時針方向. 最後一天的行程還走出了雪道路線, 在另一座山頭多了十幾公里, 那天共滑了四十幾公里. 真可說是盡興而歸. 

雪橇擺在茶座的一邊
 
每天下午滑完雪, 我們也把雪橇擺在一邊, 在酒店對面的茶座停下來飲熱的雞尾紅酒, 辛苦了一天, 一杯熱酒灌進肚裏, 真舒服.




熱的雞尾紅酒 Mulled Wine


第26 歐洲 - Italy 意大利滑雪篇................完